知る人ぞ知るタレカツ丼

　知ってる人は知っている（アタリマエ）。

新潟名物タレカツ丼に、お持ち帰りバージョンがあるのでありまーす。

今日のお昼はこれでした。

　とんかつ政ちゃん分店のとんかつみっちゃん（新潟市東区東中野山）です。

お値段、たぶん（たぶんかい！）おんなじ。千円くらい（くらいかい！）

見た目、地味でしょ？

さすがに出来たてのサクサク感は減っちゃいますが、

それでも味はやっぱりタレカツ丼。

 

しかし、いつからでしょうね、

「新潟といえばタレカツ丼」と言われるようになったのはね。

 

いまでは卵とじのカツ丼が出てくるとビックリしますが、わたしが子どものころは、カツ丼といえば卵とじでした。

 

親子丼みたいにネギやタマネギが入っていて、半熟卵の白身がプリンプリン揺れて・・・

 

どっちも好きです。卵とじカツ丼も、わたしにとっては大好物のカツ丼です。