宅ラーメン

　本日のランチは自宅でインスタントラーメンざんす。

スーパーでみつけたトンコツラーメンです。本場もんみたい （(^_^)ノ

野菜も食べないとイカンわよー。

肉だって食べないとダメよー。

タマゴもやっぱり食べましょー。

というわけで、豚肉400グラムにタマネギ一個、モヤシを一袋にタマゴが一個。

全部炒めてドンブリに入れ・・・ようとしたけど、三分の二しか入りませんでした、残念。

具が面の上に載っているちゅうか、かなり沈んでいる状態っす。高密度っす。

 

炒めるときに塩入れすぎたみたいで、ちょっとショッパかったですけど、完食しました。麺の茹で時間も若干ミスったかも。アルデンテですわー。もっとも、九州の本場では「バリカタ」や「ハリガネ」などという状態で食べる人もいるようですけど。

 

なんだかんだ言いましても、スープまで完食ざーんす。