今夜はサバ

　今夜はサバの味噌漬け焼きの予定です。

米は研いだし、味噌汁の用意もＯＫ。

　今日は火曜日ですから、夕方ＦＭ新津にいって生放送に出て、ソッコーで帰ってきてから焼いて食べます。

 

 

　サバ自体はノルウェーでとれたものですが、日本人のための魚って気がします。サバの味噌漬けや味噌煮でご飯を食べると、もうサイコーですもの。

 

　あと、サンマやイワシたちにも「キミも日本人には欠かせない魚であるねえ、なんまんだぶなんまんだぶ」と拝みつつありがたくいただいています。

 

　

　そういえば、サンマの味噌漬け焼きって聞いたことないんだけど、意外とおいしかったりして？　こんどやってみようかな。