意地の小松菜
80歳のわたしの母は、今日も元気に小松菜を作っています。
父が倒れる前までは二人仲よく(ケンカもしながら)やっていたのですが、いまは一人でやってます。
力仕事の部門はしょうがないから( ヾ(・・) おいおい )わたしが手伝いますけど。
今日のわたしの担当は、ビニールハウスの除雪。毎度のことながら、いい運動になります。いや、ハッキリ言って重労働すぎますけれどね。疲れるわりにはカロリーの消費は少ないようで、体脂肪は燃えておりません。
ま、わたしの体脂肪はほっといてと、今日、ひさしぶりに農協に出荷してきました。
もっとも、わたしは車に乗せて持っていただけなんですけど。力仕事担当ですので。
農協の倉庫に入ったら、野菜類がありませーん。
大雪で誰も出荷しなかったのかもしれませんね。
広い倉庫に、ぽつんとバア様の小松菜の箱が6つ。
意地の小松菜、明日あたり皆さまの食卓に登場するかもしれません。
冬の小松菜は、冬の太陽の光をじっくり吸ってゆっくり育っています。好みもありますが、夏場のものより色も味も濃いですね。
控え目に、すみっこに置いてきました。
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