キレるにもほどがある

 「バラ焼き」ってご存じですか?
 
 あら、知ってる?
 
 それはすごい。
わたし、知りませんでしたよ。
 
 十和田名物のB級グルメだそうです。
牛バラ肉とタマネギを醤油ダレで焼くんですね。
 
 冷凍庫の中から妻が発掘してきました。
ちなみに、買ったのも、妻。
 
 それがこれです。
 
 「たいへーん。賞味期限が切れてるー」とのことでしたが、「いいよ、冷凍だし、少しくらいならさ」と答えたのですが、その賞味期限といいますのが
1月22日だそうで。
えっと、今日はいつだっけか (〃_ 〃)ゞ  
・・・4ヶ月ほど過ぎてます。
 
へんな臭いがしたらやめようと思って解凍し玉葱とっしょにフライパンで炒めました。
 
出来上がりはこんな感じ。
味も香りも異常は感じず。
たいへんおいしくいただけちゃいました。
 
次は一月前に賞味期限の過ぎた味つけ豚肉の冷凍ですけど、これを食べちゃったあとだとスッゲー余裕ですね。
 

uni-nin's Ownd フジタイチオのライトエッセイ

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