ワタクシ的に和食

ワタクシ的には、牛乳は和食です。

おじやに牛乳入れますから。

 

そして、バターも和食です。

味噌ラーメンにはバターですから（もとは中華であっても日本で大進化した和食と思っていますから）。

 

マヨネーズも和食。

イカの塩焼きにとっても合うじゃないですか。 

 

あと、キノコやモヤシやキャベツなんていうのは、もう三千年前から和食（ほんとかー）。

魚類も和食。とくに鮭はもう１億年前から和食（だから、ほんとかー）。

 

 

そんなわけで、今夜は和食の集大成、鮭のチャンチャン焼きですぜ。

季節的にいかがなものかと言われるかもしれませんが、生鮭が売ってましたしねー。

今日の夕食当番はわたくしでございますから、台所ではわたしがいちばんえらい。

なに作ったっていいんですから。

 

フライパンにバターを入れて、ここで鮭をじゅわじゅわと焼いて、マヨネーズいっぱいかけて、野菜もドバドバと入れて、その上から日本酒で溶いた味噌も入れて、あとは秘伝の調味料をサラサラとかけて

 

　あああー、もうすぐ出来上がりですよー。