だれも知らない

　春から新潟を離れ遠くにいく息子。

　その先も順調ならば、もう新潟に住むことはなさそうだ。



　そんな息子のリクエストには、ほとんど応えようとする妻であった。



　息子がアパートから帰ってきたときには、彼の食べたいものが最優先。息子のためなら、ちょっとくらい時間や材料費がかかってもがんばってしまう。おかげさまで、わたしもいままで食べたことのない料理を食べることができる。



　今夜はタイ料理とのこと。

　いや、タイといっても魚のタイではない。

　キックボクシングで有名な、あのタイのことだ。



　米の上に鶏肉おいて香辛料と一緒に炊くのだそうだ。

そして、炊けたら鶏肉を取りだして、それを適当な大きさにカットしご飯の上に載せ、その上にちょいと辛目のソースをかけてできあがり。



　ネットで調べてその材料を買いにいった妻。



　そしてできあがりが、じゃーん。

　これ。

ちなみに、名前はまだない（いや、あるんだろうけど製作者は忘れたようだ）。



　豆板醤や唐辛子もいっぱい入っていたけれど、それほど辛くもなく、いい感じで食べられた。



　しかし、誰もそのオリジナルを食べたことがないので、レシピどおりの味になっているのかどうかの判断ができない。ま、食べられたからいーねー ('▽'*)♪