鮭の骨ランチなんです
本日のわたしのランチ。
鮭の中骨水煮定食
味噌汁なし。隣にあるのはわたしの愛用のドンブリ。
はじめて食べたんですけどね。
開けてみると、こんな感じ。骨ばっかりと思っていたら、意外と身がついています。
いまって缶切りがいらないから便利ですねえ。でも、おかげで子どもたちは缶切りの使いかた知らないままオトナになるのかな。ま、いっか。
で、ご飯に載せるとこんな感じ。
ああ、ご飯がツヤツヤでおいしそう。
鮭の中骨は、まあ、可もなく不可もなく。
ほんとのこと言うと、サバの水煮のほうが好みですね。
最後はドンブリに汁ごと入れてワシワシと食べました。
たしか、漫画家の東海林さだおさんが「サケ缶の骨だけたっぷり食べたい」と書いたところ「あるよ」と紹介され有名になった鮭の中骨缶詰です。食べてみたいものリストのひとつをクリアしました。
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