今夜はカモご飯

 スーパーにブラジル産のマガモの肉が売っていたので買ってきました。



 ブラジルってイメージとしては年中夏みたいなのに、カモに脂がのっているのかなっていう疑問もありましたが・・・

 


 刻んでみたら、それなりの脂。わお♡



 


 味つけは婆さまにしてもらって、炊飯器に投入! 

 いつもカモご飯をすると、なぜか芯のある炊きあがりになりやすく、やや心配です。



 しかも、いつもは2合半のご飯ですけど、今回ははりきって明日の朝のぶんも一緒に炊いて全部で6合。失敗したらせつないっす。



 


 さー、どうでしょう? 

 混ぜた感じではよさげですけど?



 


 爺さまのご飯のお椀に盛って、ちょっと味見。

 

 やりました ('▽')♪♪ しっかりと炊けてまーす。



 しかし、カモご飯に力を使い果してしまい、副菜はナシヾ(@゜∇゜@)ノ 

 ご飯と味噌汁だけの夕食でございまーす。



 さあ、食べよう食べよう  \(●⌒∇⌒●)/




uni-nin's Ownd フジタイチオのライトエッセイ

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